Mittwoch, 29. Juni 2011

Gratisprobe für den Hund bei Dinner for Dogs


Bei Dinner for Dogs könnt ihr euch aktuell eine Gratisprobe Futter für Euren Hund anfordern. Überzeugt euch selbst von dem qualitativ hochwertigen Feuchtfutter oder Trockenfutter in versch. Sorten. Sehr praktisch ist auch der bequeme Heim-Lieferservice bei Dinner for Dogs.
Lasst Euren Hund also einfach mal probieren und macht sozusagen den "Geschmackstest"!

Geld verdienen mit dem Bloggen bei Adjoma



Seit kurzem bin ich bei Adjoma angemeldet und dies möchte ich euch nicht vorenthalten. Wenn ihr auch Lust dazu habt und mit Eurem Blog ein kleines Taschengeld dazuverdienen wollt, dann meldet euch doch einfach über die Grafik unten an. Bei Adjoma kann man sich Kampagnen auswählen, über die man dann auf dem Blog berichtet und dafür eine Bezahlung bekommt.
Die Kampagnen laufen unterschiedlich ab... ich muss mich da auch erst noch genauer einarbeiten. Dies ist heute meine erste Kampagne an der ich teilnehme..... wer nun auch Lust dazu bekommen hat, der kann auf nachfolgende Grafik klicken und sich dort anmelden. Für jeden "Neuankömmling" gibt es bis zum 01.09.2011 einen 10 Euro Aral-Waschgutschein!

Dienstag, 28. Juni 2011

Ökokiste vom Biohof Lecker - Biologisch, frisch und aus der Region!


Heute möchte ich euch einen regionalen Anbieter hier bei mir in der Nähe etwas näher vorstellen: Es handelt sich dabei um den Biohof der Familie Lecker aus 83410 Laufen. Die "Großfamilie" Lecker bewirtschaftet insgesamt 3 Höfe im Berchtesgadener Land und Niederbayern. Näheres über die Höfe und die Familien könnt ihr HIER nachlesen.
Nun möchte ich euch aber die Ökokiste etwas genauer vorstellen. Was genau ist die Ökokiste eigentlich?
Die Ökokiste (auch oft genannt Biokiste, Grüne Kiste oder Gemüsekiste usw.) ist ein umfangreicher Kundenservice, der einem Gemüse und Obst (und viele weitere Artikel nach Wahl) bequem und immer frisch direkt bis zur Haustüre liefert. Man kann aus mehreren verschiedenen Kistengrößen bzw. Kistenmodellen wählen. Zur Auswahl auf Lecker´s Hof stehen:
- Gemüsekiste (klein, mittel oder groß)
- Lecker´s Kiste (klein, mittel oder groß)
- Probierkiste
- Mutter-Kind/Schonkost (klein, mittel oder groß)
- Regionalkiste
- Singlekiste
- Obstkorb (klein, mittel oder groß)
- Käsetüte (klein, mittel oder groß)

Mir wurde vor gut zwei Wochen eine Probierkiste geliefert und ich war sehr erstaunt über den wirklich großen und sehr umfangreichen Inhalt. Die Kisten wurden mir persönlich übergeben vom Fahrer des Hofes und falls ich zukünftiger Abonnent der Ökokiste werden sollte und einmal bei Lieferung nicht daheim sein, dann habe ich mit dem Fahrer gleich besprochen wo die Kiste(n) hingestellt werden können.
So sah meine Probierkiste bei der Lieferung aus:
In der oberen Kiste befindet sich eine Styroporbox, in der alle Lebensmittel gekühlt transportiert werden (Eier, Milch, Joghurt, Käse usw.). In der unteren Kiste war Gemüse, Brot, Nudeln usw.


Und nun zum Inhalt meiner Probekiste:
(6 Eier, 1l Vollmilch, 1 Trinkjoghurt, 1 Becher 150g Joghurt natur, 800g Apfelmix, 600g Karotten, 1 Kohlrabi, 300g Spaghetti, 1 Rettich weiß, 1 Salat, 500g Mangold, 1 Landbrot und eine sehr umfangreiche Kundeninfomappe)

Die Produkte waren alle wie gerade eben frisch geerntet und kamen in einwandfreiem Zustand bei mir an! Man merkt hier wirklich, dass die Lieferzeiten und Lieferwege so knapp wie möglich festgelegt werden, damit die Waren so frisch wie nur möglich beim Kunden angeliefert werden.
Einige der Lebensmittel habe ich noch weiter verarbeitet, z.B. mit dem Kohlrabi eine leckere Kohlrabisuppe im Thermomix gemacht und den Rettich hat sich mein Mann zur Brotzeit mit dem leckeren Landbrot schmecken lassen:

Die Milch, den Joghurt und den Trinkjoghurt haben wir uns so schmecken lassen. Mit den Eiern haben wir ein Vanilleeis selbst gemacht. Die Karotten und den Salatkopf haben wir in einem gemischten Salat verarbeitet.

Beim Biohof Lecker gibt es auch einen Onlineshop, in dem man sich seperat z.B. zu einer bereits gewählten Ökokiste noch weitere Produkte wie z.B. Müsli, Trockenfrüchte, Fleisch/Wurst, Getreide, Mehl, Reis, Essig/Öl, Brotaufstriche usw. dazubestellen kann. Man kann sich auch seine ganz persönliche Gemüsekiste nach eigenen Vorstellungen bestellen und liefern lassen. Es gibt eben sehr viele Möglichkeiten, die es einem sehr flexibel und unabhängig gestalten lassen.

Die Ökokiste bzw. bestellten Waren werden einmal wöchentlich zu einem festgelegten Tag und Tageszeit geliefert. Man kann natürlich seinen eigenen Lieferrythmus auch bestimmen... z.B. nur alle 14 Tage, 3- oder 4-wöchig). Der Mindestbestellwert pro Bestellung lieft bei 12 Euro. Die Bezahlung der Ökokisten geschieht wöchentlich per Lastschriftverfahren.
Mit jeder Lieferung bekommt man auch Rezeptvorschläge und viele Informationen zum aktuellen Obst- und Gemüseangebot.
Sollte man sein Abo einmal kündigen wollen, so kann man dies mit einer Frist von 10 Tagen machen. Es gibt auch mehrmals wöchentlich zu bestimmten Zeiten telefonische Ansprechpartner, mit denen man direkt und persönlich besondere Anliegen oder Fragen klären kann.

Für uns persönlich werden wir ein Abo abschließen für eine Lecker´s Kiste und ein Käsepaket. Beliefern werden wir uns 14-tägig lassen. Da wir aktuell auch Gemüse aus dem eigenen Garten haben, benötigen wir nicht jede Woche zusätzliche Waren. Ich werde unser Abo speziell auf unsere Geschmäcker und Vorlieben abstimmen und Gemüse und Käsesorten die wir nicht gerne mögen in die sog. "Abwahl" legen lassen.

Mein Fazit:
Ich finde die Ökokiste eine sehr gelungene Erfindung bzw. Einrichtung, denn hier hat man die Möglichkeit regionale Produkte zu erwerben. In unseren ortsansässigen Supermärkten werden leider kaum regionale Produkte angeboten. Auch die Belieferung nach Hause finde ich sehr praktisch! Außerdem finde ich es sehr ansprechend, dass man gemäß seinen Wünschen alles sehr flexibel gestalten kann und eben auch nicht gerne gesehenes Obst oder Gemüse abwählen kann. 

Für alle diejenigen in der Nähe, die sich nun auch gerne mal beliefern lassen wollen, schaut einfach nach bei Biohof Lecker ob Euer Ort auch im Liefergebiet liegt.

Alle anderen Leser von weiter weg, deren Interesse ich aber nun auch geweckt habe:
Googelt einfach mal nach den Stickwörtern Ökokiste, Biokiste, Gemüsekiste und eurer Postleitzahl... vielleicht habt ihr Glück und auch bei Euch in der Nähe ist ein regionaler Anbieter, der dieses Programm ebenfalls anbietet.

Vielen Dank an die Familie Lecker für die Lieferung der Probekiste! Es hat uns alles sehr gut geschmeckt!
Meine Abobestellung folgt!

**edit Herr Lecker hat einen Kommentar hinterlassen, damit der nicht untergeht kopiere ich ihn direkt hier hinein, denn er könnte für einige sehr hilfreich sein!**

Liebe Frau Fischer,
vielen Dank für den schönen Bericht :-)

Noch ein Tipp für alle die weiter weg sind: Unter www.oekokiste.de findet Ihr Lieferbetriebe in eurer Nähe. Man kann dort direkt in eine Karte klicken und sich den nächsten Biobetrieb auswählen.
Die Ökokiste ist ein Verband von bäuerlichen Biokisten-Lieferbetrieben. Die Mitglieder sind aus ganz Deutschland, so dass (fast) alle Interessenten beliefert werden können.
Die Mitglieder des Ökokistenverbands unterwerfen sich zudem gemeinsamen Qualitätsstandards, so dass der Service und die Qualität der Produkte bei Ökokisten-Betrieben überall gleich gut ist.

Eigene Facebook-Fanseite!

Hinweis in eigener Sache!

Seit kurzem gibt es für meinen Blog eine eigene Facebook-Fanseite. 
Diese findet ihr HIER.
Ich würde mich sehr freuen, wenn meine regelmässigen Leser 
hier von meinem Blog auch
ein "Gefällt mir" 
für meine Seite übrig haben und mich auch bei Facebook "mögen".
Sehr gerne dürft ihr auch dort zu meinen Beiträgen kommentieren.

Ich freue mich über jedes Feedback!
Danke!

neu entdeckt.... Teekanne Landlust


Teekanne Landlust

Zwei neue Sorten von Teekanne aus der Reihe "Landlust" habe ich neulich entdeckt und zum Probieren mitgenommen:
- Johannisbeere & Apfel
- Mirabelle & Birne




Johannisbeere & Apfel
Inhalt 20 Teebeutel, Preis 1,99 Euro
Früchtetee, natürlich aromatisiert










Mirabelle & Birne
Inhalt 20 Teebeutel, Preis 1,99 Euro
Früchtetee, natürlich aromatisiert







Mein Fazit:
Die Sorte Mirabelle & Birne ist mein derzeitiger Favorit, weil sie grade jetzt sehr fruchtig erfrischend schmeckt. Auch für "kalte" Tees sind beide Sorten sehr gut geeignet. Mein Tipp: Die jeweilige Sorte aufbrühen und abkühlen lassen und mit einer jeweiligen Sorte Fruchtsaft (Johannisbeersaft, Apfelsaft, Birnensaft oder Mirabellensaft) mischen und eisgekühlt (wer will auch gerne mit Eiswürfeln) servieren! Schmeckt richtig erfrischen und kommt auch bei Kindern sehr gut an!

Erdbeergelee - im Thermomix gemacht


Letztes Wochenende habe ich in meinem Thermomix TM 31 zum ersten Mal Erdbeergelee gemacht. Normal gibt es jedes Jahr Unmengen von selbstgemachter Erdbeermarmelade, aber dieses Jahr war mir einfach mal nach Erdbeergelee.
Heute möchte ich euch gerne zeigen wie ich es gemacht habe:
1. In den Mixtopf 200 ml Wasser füllen.
2. Erdbeeren waschen (bei mir waren es von der Menge her 2 kg), vierteln und in den Varomaaufsatz vom Thermomix zum Entsaften legen und 15 min./Varoma/Stufe 1. Dabei die Erdbeeren gelegentlich umrühren.
Die Menge von 2 kg habe ich bei mir auf zweimal aufgeteilt!
3. Den im Mixtopf aufgefangenen Saft durch ein feines Sieb filtern und in einem Messbecher abfüllen.
Bei mir sind aus 2 kg Erdbeeren 1200 ml Saft übriggeblieben.
4. 500 ml aufgefangenen Erdbeersaft, einen Spritzer Zitronensaft, einen halben TL Zitronensäure und 250 g Gelierzucker (bei mir von Sweet Family Nordzucker Geschmack des Jahres Vanille-Holunderblüte) in den Mixtopf geben und bei 100°C/Stufe 1-2 für ca. 10-12 Min. einkochen lassen. Gelierprobe machen!
5. fertiges Erdbeergelee noch heiß in Gläser füllen, kurz auf den Kopf stellen
6. Wenn es gut ausgekühlt ist .... GENIESSEN!!!!
Insgesamt ergaben bei mir die 1200 ml Erdbeersaft 6 Gläser Erdbeergelee!

Montag, 27. Juni 2011

vielLeicht Produkte von Dr. Hall

Blog Marketing Dies ist ein durch hallimash vermittelter, honorierter Eintrag
Dr. Hall - der Gesundheitsspezialist aus dem Schwarzwald 


Dr. Hall ist genau die richtige Adresse für alle, denen Gesundheit und eine gesunde Ernährung für die ganze Familie wichtig ist. Bereits seit über 20 Jahren bietet Dr. Hall alles, was man braucht um sich gesund, fit und rundum wohl zu fühlen. Altbekannte Hausmittel, die schon unsere Großmutter überzeugten sind ebenso fester Bestandteil des breiten Gesundheitssortiments wie bewährte freiverkäufliche Arzneimittel oder Produktneuheiten, die Dr. Hall eigens für seine Kunden entwickelt hat. 

Aktuell gibt es eine neue Produktkategorie - vielLeicht Wurstwaren - hergestellt nach einem neuen vom Fraunhofer-Institut entwickelten Herstellungsverfahren.
vielLeicht Produkte erhalten sie exclusiv im Dr.Hall-Onlineshop oder direkt im Edeka-Kühlregal. 

Die wichtigsten Merkmale der vielLeicht Wurstwaren:
-  unter 3 % Fett
- Lactosefrei
- Glutenfrei 
- Cholesterinreduziert
- ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern
- auch für Allergiker geeignet!

vielLeicht Wurstwaren sind in folgenden Sorten erhältlich:
Paprikalyoner, Bierschinken, Schinkenfleischwurst, Bayerischer Leberkäse dünn, Bayerischer Wurstsalat, Delikatess Wiener Würstchen, Edelsalamit mit Reis, Delikatess Streichleberwurst fein, Rostbratwürstl, Bayerischer Leberkäse dick, Münchner Weißwurst, Pfefferbeißer, Schweinsbratwürstl, Schinken roh mild geräuchert, Hinterschinken gegart, Truthahn-Paprika-Brust gegart, Käsekrainer

Wer keinen edeka-Markt in seiner Nähe hat, der kann bequem im Onlineshop von Dr. Hall sich seine eigene Auswahl der vielLeicht Produkte bestellen. Auch jetzt im Sommer wird durch den gekühlten Versand mit Kühlakkus (+ Frischeversandzuschlag inkl. Kühlakkus 3,00 Euro) gekühlte Frischwurst geliefert mit 8 Tagen Frischegarantie nach Versanddatum. 
Dieses Versandverfahren durfte ich auch testen und mein Paket kam gut gekühlt bei mir an:

 Und hier meine Wurstwahl im Detail:


 (von links nach rechts: Paprikalyoner, Hinterschinken, Edelsalami)


Ausprobiert und getestet haben wir auch schon einige Sorten. Die Rostbratwürstl habe ich für die Kinder mittags in der Pfanne gebraten... sie waren sehr lecker!


Und mit der Truthahn-Paprika-Brust haben wir uns leckere belegte Semmeln mit Salat,Gurke und Käse darauf gemacht:

Auch andere Sorten Aufschnitt-Wurst sind bereits verkostet, aber ich habe nicht ständig davon Bilder gemacht. Mein Fazit lautet: Die Wurstwaren aus der Produktreihe vielLeicht sind sehr empfehlenswert und schmecken wirklich sehr lecker! Da es bei uns hier auch einen edeka-Markt gibt, werde ich bei meinem nächsten Einkauf dort Ausschau halten. Hoffentlich gibt es dort die Produkte aus der vielLeicht Serie auch vorrätig und ich kann mir dort bequem jederzeit Nachschub kaufen!


Wenn ihr nun auch Lust bekommen habt die leckere vielLeicht Wurstwaren von Dr. Hall zu probieren, dann könnt ihr sie HIER direkt online bestellen!